Receta de Ensalada con tomates

Refrescante y deliciosa ensalada con tomates cherry, lechuga y queso feta, con un extraordinario sabor que le va a aportar el vinagre de manzana.

Receta de ensalada con tomates

Ingredientes para la receta de ensalada con tomates

  • 1 lechuga
  • 400 gr. de tomates cherry
  • 150 gr. de queso feta
  • Aceitunas negras
  • Aceite de oliva
  • Vinagre de manzana
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de ensalada con tomates?

1

Para elaborar la ensalada con tomates cherry, empezaremos por lavar bien los tomates y las hojas de lechugas (podríamos utilizar otra verdura de hoja, prácticamente cualquiera le irá bien). Una vez lavadas las hojas, las secamos y las troceamos. Partimos también en rodajitas las aceitunas.

2

Cogemos la fuente en la que vamos a presentar nuestra ensalada con tomates, y acomodamos dentro la lechuga. A continuación incluimos los tomates (bien enteros o bien partidos a la mitad), añadimos sal y removemos. Ahora agregamos las aceitunas y el queso feta desmenuzado.

3

Lo último que nos queda por hacer es aderezar nuestra ensalada con tomates cherry. Para ello lo único que haremos será verter un chorro de aceite de oliva, y otro chorrito de vinagre de manzana (también le iría muy bien un vinagre de frambuesa). Lista.

Foto orientativa: 46137

Receta de ensalada con tomates enviada por recetascomidas